李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法，各种营养科疾病的饮食指导，同时患者合理用药。
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向TA提问有用 (50)一碗螺蛳粉的重量在300克左右，含有热量1000大卡以上。主要是用面粉制作而成的米粉，加入葱、姜、蒜、辣椒、花生、八角、肉桂、螺丝肉等成分制作而成的一种营养小吃。味道酸辣香鲜，营养价值比较丰富，不但可以促进肠道内消化液的分泌，增进食欲，并且可以补充大量的蛋白质、卵磷脂、纤维素和胡萝卜素。可以营养神经，并且可以补充多种矿物质，增强人体的免疫力。